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sit215 發表於 2013-5-17 13:51

快速製冰法

[color=#333333]一般在冰箱中要冷凍冰塊,大部份都採用塑膠容器,因為導熱性[/color]
[color=#333333]質差,而且間隔距離比較小,所以熱量不太容易進出冷凍的時間[/color]
[color=#333333]會較長,但是利用金屬的底盤(鋁箔杯),導熱性非常好,所以製冰[/color]
[color=#333333]的速度也會變的非常的快速。[/color]

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